2026-11-01 资讯

宝宝消化吸收不好？10大热门营养素，选奶粉可以重点看

绿便、奶瓣、便秘、不长肉……宝宝的消化吸收问题，一直是许多家长最关心的问题之一。有哪些营养素可以帮助宝宝更好消化吸收？今天梳理10大热门消化吸收营养素。

## ① OPO（1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯）

OPO是母乳中含量最高的甘油三酯之一，其棕榈酸分布在甘油三酯的sn-2位，不饱和脂肪酸主要分布在sn-1、3位。这种特殊结构使其有促进脂肪和钙、镁等矿物质吸收的重要作用。

作用：
- 促进脂肪酸吸收速率、提供能量；
- 减少肠道中钙、镁等矿物质的皂化反应，避免便秘、降低粪便硬度；
- 提高对能量和矿物质的吸收利用，减少钙镁流失；
- 能与益生元组合，促进双歧杆菌增长，帮助平衡肠道菌群。

## ② CPP（酪蛋白磷酸肽）

CPP一般以牛奶酪蛋白为原料，通过酶解等生物技术分离纯化得到，是一种生物活性肽。基于CPP带负电荷的氨基酸序列，它能与钙、铁、锌等二价阳离子结合，提高其生物利用度。

作用：与维生素D协作促进钙吸收，也促铁锌吸收；促进牙釉质矿化、预防龋齿；促进骨骼健康和调节免疫。

## ③ 益生元

益生元在人体中不被消化、不提供能量，但可被发酵，为人体提供多种有益功能。奶粉中常添加的益生元包括低聚半乳糖（GOS）、低聚果糖（FOS）、多聚果糖、异构化乳糖等。

作用：刺激双歧杆菌、乳酸菌等有益菌生长和活性，平衡肠道菌群；促进钙镁铁等矿物质吸收；促进脂质代谢；可吸附病原菌，保护肠粘膜上皮细胞。

## ④ 益生菌

益生菌在促进消化吸收、平衡肠道菌群、提高免疫力、改善过敏等方面均有体现。目前能添加到婴幼儿食品的益生菌仅有19种，包含部分双歧杆菌属、鼠李糖杆菌、瑞士乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌等。

奶粉中常添加的益生菌为动物双歧杆菌乳亚种 Bb-12 / HN019 / Bi-07 等，对预防腹泻、缓解便秘、平衡肠道菌群、促进免疫有一定作用。

## ⑤ HMOs（母乳低聚糖）

HMOs是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大营养素，约占母乳碳水化合物的20%，目前已发现母乳中的HMO超过200种，是一种来源母乳的天然益生元。

临床研究表明，HMOs的添加能提高婴幼儿肠道中双歧杆菌的比例，摄入含HMOs食品的婴幼儿，其肠道菌群构成与母乳喂养儿更为相似。

作用：维持肠道微生态、维护肠屏障；帮助抵抗病原菌感染、调节免疫；对神经发育也有一定作用。

## ⑥ A2β-酪蛋白

哺乳动物乳中的β-酪蛋白按基因主要分A1型和A2型。A1β-酪蛋白消化后产生的BCM-7易刺激肠道，且会降低营养物质的吸收率；而A2β-酪蛋白不会生成BCM-7，不仅有利于提高营养利用率，还有助于减轻乳制品对肠胃的不良刺激。

母乳中的β-酪蛋白都是A2型的，这也是A2型蛋白奶粉更亲和宝宝肠胃的原因。

## ⑦ 水解乳清蛋白

水解乳清蛋白是将乳清蛋白经过适度加热或酶解工艺得到的片段更小的蛋白质或肽段。相比乳清蛋白，分子量更小，可以缩短蛋白质在宝宝胃肠的运转时间、改善胃肠道耐受性。

作用：热稳定性和溶解性更好、更快被消化吸收；可预防肠道过敏；还有降血压、抗氧化、减少胆固醇、抑制细菌生长等功效。

## ⑧ MLCT（中长链甘油三酯）

甘油三酯可分为 LCT（长链）、MCT（中链）和 MLCT（中长链）三类：

类型	特点
LCT 长链	代谢时间长、路径长，易造成脂肪堆积
MCT 中链	代谢快速直接、易吸收，但短期过量可能引起腹泻呕吐，严重时酮体累积
MLCT 中长链	母乳中中链脂肪酸几乎全部以MLCT形式存在（约30%）；综合MCT和LCT优点，消化吸收既快速又平稳，不易造成酮体累积

作用：易消化吸收、快速供能；促进脂肪代谢，避免中链脂肪酸短时间内释放过快过多而增加肝脏代谢负担。

## ⑨ 牛脾肽

牛脾肽一般是从健康新鲜的黄牛、水牛等脾脏，经过生物酶解萃取后获得的功能片段小分子肽（2-4个氨基酸组成），分子量较小、易被消化吸收。

作用：修复脾胃细胞、调节脾胃功能；改变生物膜通透性有助于消化吸收；促进机体免疫功能恢复。

⚠️ 注意：目前关于牛脾肽的相关实验还停留在动物实验阶段，未有人体实验。市面上相关产品较多，选择时建议多关注配料表，理性看待宣传。

## ⑩ α-乳白蛋白

α-乳白蛋白（α-乳清蛋白）占母乳总蛋白的30%-54%，占乳清蛋白的36%左右；占牛乳乳清蛋白约20%，分子量约14000道尔顿。

作用：
- 唯一能与钙结合的乳清蛋白成分，促进钙、锌等矿物质吸收；
- 富含色氨酸、赖氨酸和半胱氨酸等必需氨基酸；
- 有助于调节睡眠节律；
- 调节肠道菌群、改善肠胃不适；
- 消化后产生多种具抗菌、免疫作用的活性多肽。

## 还有这些也有帮助

高含量乳清蛋白、天然乳脂、纯羊乳蛋白配方、核苷酸、MCT等营养对消化吸收也有一定作用。

## 温馨提示

针对消化吸收不好的宝宝，可以重点关注以上营养素。但要提醒：营养素的“有”不等于“够”，添加量同样重要；宝宝如果长期绿便、奶瓣多、便秘、体重增长不良，建议先就医排查原因，不要仅靠换奶粉解决。

拿不准怎么选时，可以到可爱母婴门店咨询育儿师。

参考资料：袁婷兰《母乳脂的中长链甘油三酯组成及其代谢特征》、张星河等母乳OPO结构研究、国家卫健委《可用于婴幼儿食品的菌种名单》等

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