2026-10-13 资讯
选宝宝奶粉，为什么建议关注DHA和ARA的“比例”？黄金区间是多少？
人类智力基础和大脑皮层的褶皱密切相关——褶皱越丰富，往往能容纳的神经元越多。而撑起这些褶皱的核心材料，离不开神经细胞膜的核心成分——DHA和ARA。可见，选奶粉时关注DHA、ARA这两种营养成分十分必要。
值得注意的是，选奶粉也不能只看DHA和ARA各自的含量，两者搭配比例可能更为关键。为什么？“比例”多少才合适？为此，把432款国标奶粉的DHA、ARA含量全部捋了一遍，一起来揭秘。
## 选奶粉关注DHA，建议同时关注ARA
与“脑黄金”DHA相比，ARA对妈妈们来说可能相对陌生。但其实，DHA和ARA对宝宝都很重要。
哺乳动物大脑（按干重计）约60%是脂肪，而DHA和ARA正是脑中最丰富的两种多不饱和脂肪酸；二者含量相近，合计约占脑总脂肪酸的四分之一，主要以磷脂形式存在，是神经细胞膜的重要组成成分。而且，宝宝自身将α-亚麻酸、亚油酸转化为DHA、ARA的能力很有限，这两种脂肪酸基本都得靠外源供给。母乳始终同时含有DHA和ARA，也足以说明二者对宝宝的重要性。
专业观点指出：“DHA和ARA对婴儿的神经和自护力发育都很重要，但两者在体内合成时共用同一套代谢酶，存在竞争关系。如果只考虑DHA，就可能打破这种平衡。所以在婴儿配方中添加DHA的同时，通常还要考虑ARA的搭配。”
什么意思呢？原来，人体对DHA和ARA的处理，从吸收、转运到进入细胞膜，存在不少共用通路，相互竞争。当配方里DHA含量过高、ARA含量过低时，DHA会挤占共同的代谢和转运资源，反过来压低体内的ARA水平。多项研究发现，配方中只添加DHA、不添加ARA，宝宝血浆中的ARA浓度确实会明显下降。也就是说，DHA和ARA之间存在着微妙的平衡关系，比例没配好，可能让协同作用打个折扣。
## 重磅！多项研究揭示DHA与ARA黄金比例
1、先看母乳
母乳是宝宝奶粉设计的金标准。研究发现，全球母乳中，DHA和ARA占总脂肪酸的平均含量分别为（0.32±0.22）%和（0.47±0.13）%，折算下来，DHA：ARA≈0.68；而中国营养学会综合我国母乳相关研究，得出母乳中DHA和ARA含量平均值比例约为0.71。
母乳中ARA略多于DHA，并不是某一项研究的偶然发现，而是跨人群、跨地区的普遍规律。全球母乳与中国母乳的数据都指向同一个方向：DHA与ARA的比值大致为0.7左右。
2、再看国标
我国婴配粉国标对1段和2段奶粉都有这样一个要求：如果产品中添加了DHA，就必须至少添加等量的ARA（3段无规定）。这说明，在1段、2段奶粉里，ARA的含量必须≥DHA的含量，3段则留下更多弹性空间。
3、最后看实证研究
①2025年《Nutrients》研究：DHA/ARA＝0.5~1，认知评分更优
这项2025年发表在顶尖学术期刊《Nutrients》上的研究，汇总了9项高质量随机对照试验（覆盖1039名婴儿），结论非常明确：DHA和ARA的联合补充优于单独补充，对认知发展有显著正向作用；但只有当DHA/ARA的比值落在0.5~1区间时，宝宝的智力发育指数、运动发育指数才能看到有统计学意义的明显改善。
②经典长期试验：DHA/ARA比例不对，获益大打折扣
343名健康足月宝宝，从出生到1岁参与试验，随访追踪到5岁左右。研究中分别将DHA/ARA比值设置为0.5、1、1.5三个梯度，结果发现：比值最高的1.5组，宝宝红细胞磷脂中的ARA不升反降，认知获益也不如两个中间比例组，且这种获益减少模式最早在42个月出现，48和60个月越来越明显。
上述研究表明，DHA与ARA之间的确存在更优添加区间，比例落在0.5~1之间比较合适，也就是说，ARA的添加量需约为DHA的1~2倍。
特别说明：这个区间是现有研究给出的参考坐标，不是国标强制线，婴幼儿期DHA与ARA的“最佳平衡”至今仍无定论，具体产品还需结合配方整体来看。
## 432款奶粉DHA/ARA比例大揭秘
统计了432款国标3段奶粉的配方情况：共计399款均添加了DHA和ARA，其中有335款比例落到了0.5~1的更优区间，占比约为84%。
## 温馨提示
你家奶粉罐上的DHA和ARA，分别是多少？算一算它们的比值（DHA÷ARA），看看落在更优区间里了吗？如果拿不准怎么算，或者想看某款奶粉的DHA/ARA添加情况，可以到可爱母婴门店咨询育儿师，帮你对照营养成分表分析。
参考资料：母乳DHA/ARA全球数据研究（Am J Clin Nutr）、中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》、GB 10765/10766/10767-2021、Nutrients 2025荟萃分析、婴幼儿期花生四烯酸（ARA）必需性研究（Nutrients 2016）
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